Vodilne države, ki rastejo (datum svežih palmovih plodov)

Datumi

Datumi so ovalne oblike, rdečkasto rumeni, sladki plodovi, ki rastejo na drevesni palmi. Čeprav ni potrjeno, se domneva, da je to drevo nastalo v današnjem Iraku. Datumi se štejejo kot osnovno živilo v državah Bližnjega vzhoda, saj je dokaz o gojenju že od leta 7000 pr. Ker se je trgovina razvijala na tem območju z ostalim svetom, so bili datumi uvedeni v jugozahodni Aziji, severni Afriki in Španiji. V času španskih osvajanj v Ameriki so bili datumi pripeljani v Mehiko, Kalifornijo in kasneje v Južno Ameriko.

Gojenje

Datumske dlani zahtevajo sušne in polsušne razmere v krajih z dolgimi, vročimi poletji in malo ali brez dežja za rast. V kmetijskem okolju se korenine odstranijo iz trave in plevela, ki jih lahko zadrži vlaga, in majhni jarki se izkopljejo okoli dna drevesa. Ta jarek je napolnjen z vodo, tako da lahko gre neposredno do korenin. Ko se sadje začne oblikovati na dolgih pramenih, kmetijski delavci odstranijo večino sadežev, da omogočijo preostalim datumom, da narastejo do velikih velikosti. Te večje velikosti so povpraševanje na mednarodnem trgu. Spodaj je prikazano, katere države imajo največjo težo datumov vsako leto in kje se ti datumi izvažajo.

Vodilne države v obdobju rasti

Egipt je vodilni svetovni proizvajalec in pridelovalec. Vsako leto ta država proizvede približno 1.084.529 ton datumov. To predstavlja nekaj več kot 17% svetovne proizvodnje, vendar le 3% svetovnega izvoza. Egipt je od leta 1993 povečal pridelavo za več kot 100% in ima trenutno 15.582.000 palm. Nekaj ​​več kot polovico (53%) izvoženih egiptovskih datumov uvaža Maroko, sledijo ji Indonezija (24%) in Malezija (15%). Skupna vrednost izvoza je okoli 41, 8 milijona dolarjev.

Po Egiptu Iran proizvede 947.809 ton na leto. Kljub visoki stopnji proizvodnje predstavlja le približno 7, 7% celotnega svetovnega izvoza. Večina izvoza iz Irana je namenjena azijskim državam. Največji uvozniki so Indija (16%) in Malezija (11%). Rusija sledi z uvozom 9, 9% izvoženih datumov Irana.

Tretji največji proizvajalec datumov je Saudska Arabija . Ta država ima odlične pogoje za rast in pridelavo, saj proizvede 836.983 ton na leto. Skoraj 388.000 hektarjev po vsej državi je posvečenih datumu palm in proizvodnji sadja. Ta država izvozi približno 8, 8% svetovnih datumov, kar je približno 94, 3 milijona USD. Glavni uvozniki tega izvoza so Jordanija (19%), Jemen (17%) in Kuvajt (15%).

Irak proizvede 675.440 ton na leto in je odgovoren za 7, 3% svetovnega izvoza. Ta država je nekoč proizvedla več kot milijon ton letno in imela 30 milijonov dlan. To je bilo v osemdesetih letih prejšnjega stoletja pred vojno z Iranom. Letna proizvodnja je med režimom Sadama Huseina dosegla le 420.000 ton. Vlada se je od takrat reinvestirala v industrijo in počasi povečuje proizvodnjo. Leta 2014 je država izvozila 77, 5 milijona dolarjev, od tega 79% v Indijo. Znatno manjši odstotek je bil namenjen Egiptu (8, 5%) in Maroku (3, 7%).

Spodaj je na voljo seznam teh držav in drugih držav proizvajalk ter njihovih letnih rezultatov.

Svetovne vodilne države, ki pridobivajo sveže datume

Razvrstitev	Država	Letna proizvodnja svežih datumov v metričnih tonih
1	Egipt	1, 084, 529
2	Iran	947, 809
3	Savdska Arabija	836, 983
4	Irak	675, 440
5	Pakistan	556, 608
6	Združeni Arabski Emirati	533, 701
7	Alžirija	485, 415
8	Sudan	435, 668
9	Južni Sudan	432, 100
10	Oman	239, 397