Najboljših 15 držav izvoznic prašičev
Poraba prašičjega mesa v evropskih in neevropskih regijah je naredila velik preskok, saj ljudje danes bolj kot kdaj koli prej zaužijejo več svinjskega mesa. To je ugodno vplivalo na trge živih prašičev teh držav, izvoz pa se je v zadnjem času znatno povečal.
Najboljše države, ki izvažajo prašiče
Nizozemski in danski trgi za izvoz živih prašičev se povečujejo iz dneva v dan, saj se prepuščajo izvozu živih prašičev v druge države, kot kjerkoli drugje na svetu. Nizozemska je na prvem mestu z izvozno vrednostjo Live Swine v vrednosti 864.823 tisoč dolarjev v ameriških dolarjih. Danska zavzema drugo mesto s 775.193.000 USD letne vrednosti izvoza v ameriških dolarjih, Kitajska pa z izvozno vrednostjo Live Swine v vrednosti 483.354.000 $ v ameriških dolarjih zavzema tretje mesto.
Nizozemska
Nizozemska je na prvem mestu pri izvozu živih prašičev, saj se je poraba svinjine povečala in več kot polovica porabe zajema samo prašičje meso. Leta 2009 se je povečala na 41, 8 kg na prebivalca in izvaža žive prašiče v Italijo, Španijo, Nemčijo in Belgijo. Poročali so, da je svinjina v nizozemski državi precej dobra, če pa se morajo odločiti za mednarodni trg, morajo povečati svojo količino, ki se prodaja v supermarketih. Ker je država vodilni proizvajalec, porabijo veliko denarja za vzdrževanje in trajnost živih prašičev. Pridelovalci prašičev tudi plačujejo dober znesek na področju gnoja, zaščite živali in okoljskih ukrepov. Obstaja približno 5.000 prašičerejskih kmetij, prebivalstvo pa je približno 12 milijonov prašičev, ki se vzrejajo na teh kmetijah. Država daje poseben poudarek izvozu prašičev v dobrem zdravstvenem stanju in pošiljanje uradnikov z živalmi za zdravljenje zdravstvenih težav. Vendar pa, ko pristanejo v izvorne države, so razvrščeni, zapakirani v majhne kraje in niso bili omamljeni pred zakolom.
Danska
Na Danskem je industrija živih prašičev del nacionalnega gospodarstva in predstavlja šest odstotkov celotnega izvoza države. Imajo integrirano industrijo, prašiči pa se izvažajo v Združeno kraljestvo, Italijo, Japonsko in Združene države. Standardi dobrega počutja prašičev se v državi spremljajo s pomočjo zdravstvenih pregledov, pri čemer se med prevozom, ki ga določi vlada, uporabljajo standardizirane metode. Zaklani so v namembnih državah po okoljskih metodah.
Kitajska
Medtem na Kitajskem dobavljajo svinjino za milijon, izvoz pa večinoma v Nemčijo, ZDA in Brazilijo. Kmetje jim dajejo veliko zelene hrane, prašiči se pitajo v svojih izvornih državah in se dobavljajo v zdravih razmerah, saj se uporabljajo za zakol.
Dejavniki, ki določajo uporabo živih prašičev
Ker se industrija svinjine hitro razvija v nizozemskih in danskih državah in celo na Kitajskem do neke mere, so morali tudi kmetje vzdrževati ustrezne standarde za gojenje teh živali. Poseben poudarek je na njihovem zdravem vzdrževanju, da bi se izognili boleznim, ki lahko kasneje vplivajo na porabo, in lahko tudi zmanjšajo obseg izvoza.
Top 15 držav izvoznic prašičev
| Razvrstitev | Država | 2015 Izvozna vrednost živih prašičev (USD) |
|---|---|---|
| 1 | Nizozemska | 864.823.000 $ |
| 2 | Danska | 775.193.000 $ |
| 3 | Kitajska | $ 483, 354, 000 |
| 4 | Kanada | 366.195.000 $ |
| 5 | Nemčija | 253.856.000 $ |
| 6 | Španija | 196.932.000 $ |
| 7 | Tajska | 115.190.000 $ |
| 8 | Belgija | 114.851.000 $ |
| 9 | Francija | 102.835.000 $ |
| 10 | Irska | 74.727.000 $ |
| 11 | Slovaška | 69.363.000 $ |
| 12 | Indoneziji | 55.425.000 $ |
| 13 | Češka | 53.598.000 $ |
| 14 | Madžarska | 47.032.000 $ |
| 15 | Portugalska | 38.554.000 $ |
