Kultura Kirgizistana
Centralnoazijski narod Kirgizistana je gorska država s kopenskim izlivom s približno 5 milijoni prebivalcev. Etnični Kirgiški prebivalci predstavljajo 73, 2% prebivalstva države. Uzbeki in Rusi so največje manjšinske etnične skupine, ki predstavljajo približno 14, 6% oziroma 5, 8% celotnega prebivalstva. Islam je vera 75% prebivalcev Kirgizistana. 20% prebivalstva se drži ruskega pravoslavnega krščanstva. Preostalih 5% opravlja druge vere. Tukaj je pomemben pregled nekaterih vidikov kirgiške kulture.
Kirgiška kuhinja
Kirgiška kuhinja ima veliko podobnost s kazahstansko kuhinjo. Glavnina kirgiške prehrane sta ovčetina, konjsko meso, goveje meso in mlečni izdelki. Nekdanji nomadski način življenja ljudi je močno vplival na kuhinjo s kuharskimi tehnikami, ki se osredotočajo na dolgoročno ohranjanje živilskih izdelkov. Mednarodne kuhinje postrežejo v mnogih večjih mestih. Beshbarmak velja za nacionalno jed. To je konjsko meso, kuhano v lastni juhi in postreženo z rezanci. Konjsko meso se v nekaterih primerih zamenja tudi z ovčjim mesom. Beshbarmak je pomembna jed v času pomembnih praznovanj, kot je rojstni dan ali pogreb. Paloo je še ena priljubljena kirgiška jed. Sestavljen je iz kosov mesa, prepraženih v kotlu iz litega železa. Postrežemo ga s kuhanim rižem, ocvrtega česna in rdečo papriko. Manty (pari na mesu polnjeni cmoki), Samsa (zelenjava ali meso, zavito v listnato pecivo), Shorpo (mesna juha), Shashlik (ovčetina na žaru) itd. Kymyz (alkoholna pijača, pripravljena s fermentacijo mleka kobile), maksym (gazirana pijača iz fermentiranih zrn) itd., So nekatere pijače, ki jih uživajo kirgiški ljudje.
Kirgiška literatura
Kirgiška literatura je bila večinoma ustna do 20. stoletja. Ustna literatura je temeljila na ljudskih pripovedkah in epih o mitskih bojevnikih in bitjih. Novelno pisanje se je razvilo šele v 20. stoletju. Zgodovinski in romantični romani so v tem času cveteli. Eden od najbolj znanih kirgiških pisateljev je bil romanopisac Chingiz Aitmatov, ki ga spominjajo po njegovih delih o življenju v sovjetski Srednji Aziji.
Kirgiška umetnost in obrt
Kirgiške ženske proizvajajo tekstil iz filca iz volne lokalnih ovc. Te obrti so zelo priljubljene med turisti, ki obiščejo državo in se tudi izvažajo. Shyrdaki so ročno izdelane klobučevine, izdelane v kirgiških domovih. Tush kiyiz so lepe, vezene stenske zavese, ki so jih pripravile starejše ženske v državi. Kalpaki so nacionalni klobuk države. Kirgiško vezenje je ponavadi okrašeno in pisano in predstavlja embleme kirgiške kulture, rastlin, živali, nacionalnih motivov, cvetja itd.
Umetnost v Kirgizistanu
Na tradicionalno glasbo države vpliva nomadski in podeželski način življenja ljudi. Dolge, trajne parcele so značilne za ljudsko glasbo v državi. Ljudske pesmi in plesi se izvajajo na različnih kulturnih in verskih festivalih v državi. Tudi rastoči sektor turizma je pomagal okrepiti sektor umetnosti v Kirgizistanu. Nekateri tradicionalni kirgiški glasbeni instrumenti vključujejo ustno harfo, ki se imenuje oz-komuz, komuz (lutnja s tremi strunami) in glineni instrument, imenovan chopo choor.
Življenje v kirgiški družbi
Zgodovinsko gledano so kirgiške ženske uživale ugleden položaj v družbi. Sovjetska oblast v državi je ohranila enakost spolov. Ženske delajo zunaj doma, predvsem na področju izobraževanja in kmetijstva. Moški pa prevladujejo v upravi, politiki in poslovanju.
Urejene poroke so bile v preteklosti v Kirgiziji pogostejše. Trenutno se pari, zlasti tisti v mestih, med seboj odločajo za poroko. Pričakuje se, da se bodo ljudje zgodaj poročili in rodili otroke v mladosti. Neveste naj bi dali doto v obliki obleke, odeje, spalne preproge itd. Ženin plača nevesto v zameno za nevesto družini neveste. Običajno je v obliki denarja ali živine. Kirgiške poroke so izpopolnjene, običajno trajajo tri dni.
Neveste se običajno preselijo v ženinovo hišo, kjer par ostane, če je ženin najmlajši sin. Če ne, se preselijo takoj, ko imajo dom. Najmlajši sin podeduje starševsko hišo in je prav tako zadolžen za skrb za starše.
Šokantna poroka, ki prevladuje v Kirgiziji, je tista, ki se nanaša na krajo neveste. Moški bi lahko ugrabil žensko in jo odpeljal domov, da bi jo naredil za ženo. Nevesta ima pravico, da toži svojega ugrabitelja, vendar je malo verjetno, da bi se kdo drug pripravil poročiti z njo. Pogosto se takšne poroke končajo s katastrofalnimi posledicami.
Kirgiška gospodinjstva so precej velika, saj jih sestavljajo stari starši, starši in otroci. Na splošno imajo družine tri ali več otrok. Za dojenčke običajno skrbijo matere ali druge družinske članice. Novorojenček ni izpostavljen zunanjemu svetu prvih štirideset dni svojega življenja. Izobraževanje je zagotovljeno tako hčerkam kot sinovom.
Spoštovanje starejših je najpomembnejši vidik bontona v državi. Vljudnost se pričakuje, ko govorimo s starejšimi. Spoštovanje je razstavljeno tudi v drugih oblikah, kot so npr. Starešine, ki imajo na potovanjih sedežev v avtobusih in vlakih. Pozdravi se z rokovanjem ali poljubljanjem na licih. Pozdravni stil se razlikuje v različnih delih države in med spoloma. Islamski pozdrav, ki pravi, da se Assalom aleikum pogosto uporablja pri spoznavanju ljudi. Kruh se šteje za sveto in nikoli ne zapravlja. Ostanki kruha se dajo živalim. Na koncu obroka običajno govorimo o molitvah.
