Kultura Haitija
Karibski narod Haitija se nahaja na otoku Hispaniola v arhipelagu Velikih Antilov. Država ima bogato in posebno kulturo, ki je mešanica več kultur s pomembnimi francoskimi, afriškimi, španskimi in avtohtonimi vplivi Taíno.
Etničnost, jezik in religija
Na Haitiju živi približno 10.788.440 prebivalcev. Francoščina in kreolščina sta uradna jezika na Haitiju. Rimskokatoliški kristjani in protestantski kristjani predstavljajo 54, 7% oziroma 28, 5% prebivalcev Haitija. Pomemben del Haitijcev se drži tudi avtohtonih verskih prepričanj. 10, 2% prebivalstva ne sledi nobeni religiji.
Kuhinja
Haitska kuhinja je kreolska kuhinja, ki je mešanica različnih kulinaričnih stilov, ki jih prispevajo številne kulture, ki živijo v državi, kot so francoski, španski, arabski, afriški in avtohtoni Taíno. Za kuhinjo so značilne preproste jedi s pomišljajem drznih in pikantnih okusov. Krompir, fižol, koruza, riž in rastlinski rezanci so glavni del prehrane. Tropsko sadje je zelo priljubljeno tudi na Haitiju. Podnebje v državi podpira gojenje številnih plodov. Rice z rdečim fižolom, dopolnjenim s paradižnikom, čebulo in rdečim hlastačem, je običajna jed. Imenuje se Riz National. Jedo običajno spremlja južna juha z različnim krompirjem, paradižnikom, mesom in začimbami. Piščanci, kozje meso in goveje meso se pogosto jedo. Tchaka je bogat obrok iz haitske kuhinje, ki je sestavljen iz squash, mesa in zrnatih zrn. Koruzna kaša, ki se imenuje mais moulin, debela zelenjava, ki se imenuje Légume Haïtien, Boulette ali začinjene krušne mesne kroglice itd., So druge jedi na Haitiju.
Pivo in rum sta najpogostejša alkoholna pijača. Clairin (destiliran alkohol, pripravljen iz trsnega sladkorja) in Crémas (kremasto in sladko alkoholno pijačo) so nekatere lokalne specialitete.
Različni sadni sokovi, brezalkoholne pijače iz slada, brezalkoholne pijače, mlečni napitki, haitijska kava itd. So priljubljeni tudi na Haitiju.
Literatura in umetnost
Haitijeva literatura ima razmeroma kratko zgodovino, ki se začne z gibanjem neodvisnosti v državi proti francoski kolonialni vladi v poznem 18. stoletju. V tem času so številna literarna dela ustvarili haitijski pisci, ki so se osredotočili na nacionalizem in gibanje za neodvisnost. Od takrat je Haitska literatura navdihnila različna obdobja nemirov, ki so jih prepletla obdobja miru, povezana z zgodovino države po osamosvojitvi. Ker je večina haitijskih pisateljev iz intelektualnih elitnih razredov, ki so prežeti s francosko kulturo, njihova pisanja odražajo tudi pomembne francoske vplive.
Haitska umetnost ima svetle barve, lukav humor in inovativne misli. Lepota pokrajin v državi in kulturni vidiki življenja Haitija se najpogosteje upodabljajo na platnu. Ljudske verske prakse in obredi, divje živali itd. Služijo tudi kot teme za haitijsko umetnost in spominjajo na afriški izvor velikega dela njenega prebivalstva.
Pogosto so javna vozila in leseni čolni v državi pobarvani s svetlimi barvami in zanimivimi temami. Obrtniki v državi proizvajajo tudi različne obrti iz lesa, kovine in kamna, ki pogosto zadovoljujejo turistične trge v karibski regiji.
Performans umetnosti
Tako kot kuhinja, literatura in umetnost, tudi glasbena in plesna scena Haitija črpa navdih iz kultur različnih naseljencev v državi. Glasba države se je skozi stoletja močno razvila, da bi ustvarila edinstvene zvrsti in sloge glasbe, kot so glasbeno glasbeno glasbeno glasbo, mini-jazz rock bendi, twadbadou balade, hip hop kreyòl, itd. ti novi glasbeni stili so compas in méringue.
Kot večina drugih karibskih otočanov, Haitijci radi pevajo in plešejo. Ljudje plešejo na ulicah med festivali, kot so praznovanja karnevalov in rara. Plesanje med neformalnimi zabavami, cerkvene družabnosti in večerne izlete s prijatelji so zelo pogosti. Vrsta verskega plesa, ki se zgleduje po praksah afriškega Vodouja, izvaja Haitijci, ki se držijo svojih prednikovih prepričanj. Socialna plesna glasba je v državi priljubljena. Evropske plesne oblike, kot so valček, polka, kvadril, itd., Izvajajo tudi Haitijci.
Šport
Nogomet je najbolj priljubljen šport na Haitiju. Igra se profesionalno in neformalno po vsej državi. Haiti ima svojo nacionalno nogometno ekipo in na stotine majhnih nogometnih klubov na lokalni ravni. Nogomet je odličen vir zabave za ljudi. Moški v državi se družijo preko nogometne tekme. Za igro je uporabljen Stade Sylvio Cator v prestolnici Haitija Port-au-Prince. Sedanja zmogljivost je 30.000 gledalcev. Košarka je vse bolj priljubljena tudi na Haitiju. Tenis, plavanje, dvigovanje uteži, ograje in atletika so nekateri drugi športi v državi.
Življenje v družbi
Na podeželskih območjih sodelujeta oba spola. Vendar pa ima urbana delovna sila zelo majhen delež žensk. Številni poklici, kot so gradbeni delavci, mehanika, splošni delavci itd., Imajo samo zaposlene moške. Tudi delovna mesta v državi so večinoma moški. V zadnjih letih se je število žensk v zdravstvenem in akademskem sektorju do neke mere povečalo. Medtem ko ženske v elitni urbani družbi Haitija uživajo v dobrem življenju, so ženske, ki pripadajo revnemu razredu večinskega prebivalstva, pogosto izpostavljene zlorabam. Zaradi visokih stopenj brezposelnosti so njihovi zaposleni, partnerji ali drugi člani družbe dovzetni za izkoriščanje. Na podeželju številne ženske delujejo kot tržniki in potujejo med mestnimi in podeželskimi območji, da prodajajo svoje lokalne proizvode. Takšne ženske imajo običajno določeno stopnjo nadzora nad finančnimi zadevami svoje družine.
Večina ljudi iz elitnega in srednjega sloja Haitija se poroči. Poroka ni pogosta med nižjimi razredi. Skupnost brez zakonske zveze je bolj priljubljena in jo priznavata tako družba kot pravo. Pogosto imajo pari otroke zunaj zakonske zveze ali se poročijo, ko njihovi otroci starajo. Približno 10% haitijskih moških ima več kot eno ženo in vzdržuje ločene družine. Takšna praksa ni zakonita, vendar jo skupnost pogosto sankcionira.
Gospodinjstva so večinoma jedrske narave. Medtem ko so moški na splošno lastniki hiš, ženske delujejo kot osrednja osebnost, ki neguje in skrbi za družino, ki prebiva v domu.
Medtem ko so mladi, se otroci veliko razvajajo. Vendar so na podeželju otroci usposobljeni za pomoč staršem pri njihovem delu že v zgodnjem otroštvu. Na urbanih območjih so otroci elitnega in srednjega razreda usmerjeni v visokošolsko izobraževanje, tako da najdejo ugledna delovna mesta v družbi. Vendar pa revni v mestih pogosto nimajo druge izbire, kot da svoje otroke vključijo v plačano delo. Rejniški sistem je sistem, v katerega so nekateri otroci poslani, da živijo z drugimi družinami, da opravljajo domače naloge za družino, pri čemer pričakujejo, da bodo dobro nahranjeni in če bodo imeli srečo, da bodo deležni izobraževanja, ki ga podpira rejniška družina.
Haitijci so zelo izraziti ljudje in zelo odkrito prikazujejo čustva. Občasno se pozdravljajo in se šteje za nevljudno, da tega ne storijo. Prav tako se radi družijo in se ogovarjajo s prijatelji in družino. Istospolni prijatelji se pogosto držijo za roke ali se medsebojno objemajo, da bi pokazali svoje prijateljstvo. Ljudje na Haitiju so znani tudi kot dobri gostitelji, ki so zelo koristni za neznance, ki obiščejo svojo državo.
