Kje rastejo marelice?
Apricot je sadje ali drevo, ki nosi plod. Toda marelično drevo ima več vrst, ki so tesno povezane z rodom Prunus. Marelica je minutno drevo, ki ima povprecno višino 8-12 metrov, deblo pa je okoli 40 centimetrov v premeru. Drevo ima ovalne liste, ki so dolgi 5-9 cm in široki 4-8 centimetrov. Listi imajo krožno podlago in koničasto konico z večinoma ločenimi robovi. Cvetovi marelice so bele rožnate cvetne latice, ki so izdelane posamično ali v parih. Sadje marelice je drupe, ki spominja na majhno breskev, ki se razvije od rumene do oranžne in včasih rdeče, ko je popolnoma izpostavljena soncu. Površina ploda je lahko žametna ali gladka z zelo kratkimi dlačicami, meso marelice pa je navadno čvrsto in ne zelo sočno z okusom sladkega ali kiselkastega okusa.
Koristi marelice
Marelice veljajo za zdravo sadje kljub svoji majhni velikosti. Sadje marelice je popolnoma pakirano s pravo kolicino bistvenih vitaminov in ima veliko vlaknin in nizko vsebnostjo mašcob. Sadje marelice je tudi bogato z vitaminom A in kalijem, ki sta primerna za vid in ohranjanje pravilne tekoćinske ravnoteżje oziroma delovanja mišic. Razen prehranske vrednosti ima proizvodnja marelic veliko gospodarsko korist za države, ki jih gojijo v velikem obsegu za izvoz.
Gojenje marelice
Marelice dajejo prednost celinski klimi za rast. Suhe klime so ponavadi najboljše za sadje marelice. Sorte marelic so pogosto cepljene na breskove ali slivove podlage, ki pomagajo pri rasti marelice. Obstaja več mareličnih hibridov, vključno s črno ali vijolično marelico, ki je mešanica marelice in češnjeve slame ter apriuma, plumic, apripluma ali pluots. Nekatere sorte marelic so lahko samostojne, saj ne potrebujejo dreves opraševalcev, druge pa je treba posaditi v parih, da se oprašijo.
Najboljše države, ki proizvajajo marelice
Turčija raste več marelic kot katera koli druga država na svetu, z 985.000 tonami. Uzbekistan je drugi največji proizvajalec sadja, s 532.565 tonami. Na tretjem mestu je Italija s 266.372 tonami. Spodaj je popoln seznam največjih svetovnih proizvajalcev marelic.
Katere so svetovne države, ki proizvajajo marelice?
| Razvrstitev | Država | Proizvodnja (ton) |
|---|---|---|
| 1 | puran | 985.000 |
| 2 | Uzbekistan | 532, 565 |
| 3 | Italija | 266, 372 |
| 4 | Alžirija | 256, 890 |
| 5 | Iran (Islamska republika) | 239, 712 |
| 6 | Pakistan | 178, 957 |
| 7 | Španija | 162, 872 |
| 8 | Francija | 148.500 |
| 9 | Afganistan | 131, 816 |
| 10 | Maroko | 112, 538 |
