Katera država ima večino obrtnih pivovarn?
V zadnjih petih letih so Združene države Amerike doživele hitro rast v industriji za proizvodnjo piva, skupaj s povečanjem priljubljenosti obrtnega piva kot enega najbolj priljubljenih alkoholnih pijač po vsej državi. Industrijo sestavljajo predvsem pivovarne majhnega obsega, kot so pivovarne in mikro pivovarne. Medtem ko ima Kalifornija več mikro pivovarn kot katera koli druga država, ima Colorado največ pivovarn na prebivalca. Tukaj je seznam držav z največ pivovarnami. Vsi podatki prihajajo iz združenja pivovarjev.
5. New York
Industrijska pivovarna v New Yorku je doživela hitro rast zaradi trenda blažjih predpisov, ki veljajo za pivovarne v državi. Industrija se je med letoma 2013 in 2014 povečala za 59%. Število takih pivovarn se je podvojilo z več kot podvojitvijo, in sicer s 95 v letu 2012 na 329 v letu 2017. Industrija prispeva 3, 4 milijarde dolarjev k gospodarski rasti države in ima ogromno sredstev. potencial za nadaljnjo rast v prihodnosti.
4. Michigan
Craftova proizvodnja piva v Michiganu se je v letu 2014 v primerjavi s podatki iz leta 2013 povečala za 41, 5%. V letu 2014 je proizvedlo 825.103 sodov s 159 obrtnimi pivovarji v Michiganu, kar je bistveno več kot 582.909 sodov, ki jih proizvaja 131 pivovarjev. v preteklem letu. Danes ima država 330 micobreweries ali 4, 5 pivovarne na vsakih 100.000 ljudi, starejših od 21 let.
3. Colorado
Obrtno pivovarsko industrijo Kolorada prispeva 2, 7 milijarde dolarjev v državno gospodarstvo. Glede na študijo, ki so jo izvedli raziskovalci z Univerze v Koloradu, je industrija leta 2014 v državi zaposlila 6.021 ljudi. Število pivovarn pivskih obrti se je v zadnjih letih znatno povečalo v Koloradu, in sicer s 118 v letu 2013 na 330 v letu 2017.
2. Washington
Država Washington, v pacifiškem severozahodu, ima drugo največje število pivovarn v državi. Elysian Brewing Company, ki se nahaja v Seattlu, je največja pivovarna v državi. Obrtniški posel piva v zvezni državi Washington je star približno 35 let, zaradi česar je ena od starejših panog v državi.
1. California
Kalifornija je v teh pivovarnah med letoma 2013 in 2014 dosegla 24-odstotno rast, z letno proizvodnjo 3, 4 milijona sodov obrtnega piva (kar ustreza več kot 100 milijonov galon). Danes ta rast ne kaže znakov upočasnitve. Največja pivovarna v Kaliforniji je Sierra Nevada Brewing Co v Chicu. V Kaliforniji je na vsakih 100.000 ljudi, starejših od 21 let, 2, 6 mikrovlaknancev.
Neodvisne pivovarne po državah
Razvrstitev | Državi članici | Pivovarne | Pivovarne na prebivalca (100.000 21 let in starejše) |
---|---|---|---|
1 | Kalifornija | 764 | 2.6 |
2 | Washington | 369 | 6.7 |
3 | Colorado | 348 | 8.4 |
4 | Michigan | 330 | 4.5 |
5 | New York | 329 | 2.2 |
6 | Pennsylvania | 282 | 2.9 |
7 | Oregon | 266 | 8.5 |
8 | Severna Karolina | 257 | 3.4 |
9 | Texas | 251 | 1.3 |
10 | Florida | 243 | 1.5 |
11 | Ohio | 225 | 2.6 |
12 | Illinois | 200 | 2.1 |
13 | Virginia | 190 | 3 |
14 | Wisconsin | 160 | 3.7 |
15 | Minnesota | 158 | 3.9 |
16 | Indiana | 137 | 2.8 |
17 | Massachusetts | 129 | 2.5 |
18 | Maine | 99 | 9.6 |
19 | Missouri | 91 | 2 |
20 | New Jersey | 90 | 1.3 |
21 | Tennessee | 82 | 1.7 |
22 | Iowa | 76 | 3.3 |
23 | Montana | 75 | 9.6 |
24 | Maryland | 73 | 1.6 |
25 | Gruzija | 69 | 0, 9 |
26 | Nova Mehika | 67 | 4.4 |
27 | juzna Carolina | 61 | 1.6 |
28 | Connecticut | 60 | 2.2 |
29 | New hampshire | 58 | 5.6 |
30 | Vermont | 55 | 11.5 |
31 | Idaho | 54 | 4.5 |
32 | Kentucky | 52 | 1.6 |
33 | Nebraska | 49 | 3.6 |
34 | Nevada | 40 | 1.8 |
35 | Aljaska | 36 | 6.8 |
36 | Kansas | 36 | 1.7 |
37 | Arkansas | 35 | 1.6 |
38 | Alabama | 34 | 0, 9 |
39 | Louisiana | 33 | 1 |
40 | Utah | 30 | 1.5 |
41 | Oklahoma | 27 | 1 |
42 | Wyoming | 24 | 5.7 |
43 | Zahodna Virginija | 23 | 1.7 |
44 | Delaware | 21 | 2.9 |
45 | Havaji | 18 | 1.7 |
46 | Rhode Island | 17 | 2.1 |
47 | Južna Dakota | 16 | 2.6 |
48 | Washington DC | 12 | 2.2 |
49 | Mississippi | 12 | 0, 6 |
50 | Severna Dakota | 12 | 2.2 |