Katalonsko ljudstvo - kulture po svetu
Opis
Ljudje, ki živijo na območju Katalonije na severovzhodu Španije, so znani kot katalonski ali katalonski. Nekateri od teh ljudi živijo tudi v Andori, Balearskih otokih, Pirenejih in Valenciji. Katalonci se prvotno štejejo za rimsko poreklo, ki so na Iberski polotok, ko je Rim razširil svojo sfero vpliva na območje po vojni s Kartagino. Druga skupina zunaj, Grki, je prvič prispela v to regijo že prej, v 6. stoletju pred našim štetjem. Potem so regijo vladali Rimljani že več kot 300 let. Večina Kataloncev govori katalonščino, čeprav je španščina tudi uradni jezik. Tisti, ki so v turističnem sektorju, običajno dobro govorijo tudi angleščino. Številni Katalonci živijo tudi čez francosko mejo in v Latinski Ameriki zaradi španske kolonizacije na tem območju, zlasti v Argentini.
Arhitektura
Katalonci so znani po svojem značilnem gotskem stilu arhitekture. Slog je bil razvit predvsem med 13. in 15. stoletjem in se razlikuje od ostale Evrope, v smislu, da ne poudarja višine stavb, ampak ravnovesje med višino stavbe in njeno širino. Obstajajo tudi druge razlike od priljubljene gotske arhitekture drugje, kot je manjše število oken, manj dekoracije, odsotnost vrhuncev, malo pomena, ki ga dajejo vitraži, in še veliko več. Santa Maria Del Pi je eden tipičnih primerov cerkve, zgrajene v katalonskem gotskem stilu arhitekture. Po industrializaciji še vedno živi le malo kataloncev na podeželju, tako da se veliko manjših katedral, kljub svoji usposobljenosti, danes le redko uporablja.
Kuhinja
Katalonska kuhinja je prefinjena. Tako kot na jugovzhodu se ponaša z mediteranskimi okusi, kot so oljčno olje, čebula, paradižnik in česen. Gobe rastejo v velikih količinah v regiji in so zato redna sestavina katalonske kuhinje. Uporabljajo se predvsem v raznih juhah, enolončnicah in omakah. Osnovni prigrizek teh ljudi je pa ambtomaquet, ki je opečeni kruh z namazom oljčnega olja, paradižnika in soli. Kuhinja je kompleksna tudi s slanimi okusi, pomešanimi s sladkimi, in obratno v številnih jedeh. Poleg tega je meso pogosto edinstveno povezano s sadjem in morskimi sadeži.
Kulturna pomembnost
Katalonci imajo bogato kulturo in so izjemno prispevali k književnosti, umetnosti in športu. Med številnimi katalonci, ki jih je vredno omeniti v tej zvezi, sta Antoni Gaudí in Josep Puig I Cadafalch v arhitekturi, Pablo Picasso in Joan Miró v slikarstvu, Salvador Espriu in Llorenç iz literature, Montserrat Caballé in José Carreras v svetu glasbe. Katalonski ljudje so se vedno dobro odrezali tudi v športu. Pravzaprav je FC Barcelona več kot zgolj nogometni klub za veliko Kataloncev in je bolj povezan z njihovim kulturnim ponosom kot celoto. Prav tako pogosto velja za eno največjih profesionalnih športnih ekip na svetu.
Grožnje
Katalonska kultura je v preteklosti doživela številne izzive v prizadevanjih za ohranitev svoje posebne identitete. V zgodovini je bila zatrta. Španski general Francisco Franco je celo prepovedal uporabo katalonskega jezika v šolah in verskih obredih v času njegovega vladanja. Zaključil je tudi uporabo vseh priljubljenih podob kulture in simbolov katalonskega nacionalizma. Vendar pa je kultura preživela vse grožnje, ki so preživele Frankovega režima. Katalonci so zdaj močno zagovarjali svojo neodvisnost od Španije, da bi oblikovali svojo novo državo v Evropski uniji. Pravzaprav je bila koalicija za neodvisnost ustanovljena šele 10. januarja 2016. Zaradi svojih domnevnih vezi s frankovskim režimom so se številni Katalanci v zadnjih treh desetletjih odpovedali svojim dolgoletnim odnosom s Špansko katoliško cerkvijo. .
