Izumi sveta - kdo je izumil toaster?

Toaster je električni pripomoček, ki se uporablja za pripravo toasta z razkrivanjem narezanega kruha toploti kot načinu ohranjanja kruha. Praksa pečenja kruha sega v čas Rimljanov, kjer je bil kruh opečen nad odprtim ognjem. Beseda “toast” je dejansko izpeljana iz latinske besede “tostum”, ki pomeni ožiganje. Toastiranje so kasneje sprejeli Britanci, ki so ga predstavili v Ameriki. Električni opekači so bili izumljeni in kasneje so se osnovni toaster razvili v avtomatske opekače in poparke sčasoma.

Prvi električni toaster in njegov razvoj

Leta 1893 je Alan MacMasters izumil prvi električni toaster na Škotskem. Alan je poimenoval toaster "Eclipse Toaster", ki ga je proizvajala in prodajala družba Crompton. Težava pri tem toasterju je bila, da bi se železno ožičenje večkrat topilo, kar je ljudem povzročilo nevarnost požara. Električna energija v tem času tudi ni bila razširjena v domovih mnogih ljudi. Ta problem se ni ohranil, dokler se leta 1905 ni pojavila rešitev. Albert Mash se je začel ukvarjati s problemom ogrevanja in pripravil rešitev za uporabo zlitine iz niklja in kroma, ki je bila kasneje znana kot Nichrome, ki jo je patentiral. Nichrome je imel večjo odpornost proti ognju in je zato trajal dlje. Leta 1906 je George Schneider začel uporabljati novo zlitino za izdelavo opekačev Dew.

Leta 1909 je Frank Shailor, pod imenom podjetja General Electric, izumil svoj novi električni toaster in dobil patent za to. Njegova ideja se je imenovala toaster D-12. D-12 pa je lahko nazdravil samo eno stran kruha in je zato potreboval nekoga, ki bi ga ročno upravljal. Naslednji razvoj je bil leta 1913, ko sta Hazel Berger in njegov mož Lloyd Copeman in Copeman Company izdala svoj prvi toaster, ki je samodejno obrnil kruh in leto kasneje je Westinghouse proizvedel električni toaster.

Pop-up toaster je izumljen

Charles Strife, ki je delal za proizvodno podjetje v Minnesoti, je začel razvijati samodejni toaster, v katerem je namestil časovnik in vzmet, ki je izstrelil kruh, ko se je čas iztekel. Patent je vložil 29. maja 1999 in ga končno dobil 18. oktobra 1921. To je model, ki se uporablja v sodobnih opekačih. V istem letu je bila ustanovljena družba Waters Genter, ki je bila zadolžena za proizvodnjo in trženje ter prvi pop-up toaster z imenom Toastmaster, ki je izšel leta 1926. Tosterji so v tridesetih letih prejšnjega stoletja vredni 25 $, kar je danes približno 400 $. .

Rezač kruha

Toaster je bil še bolj populariziran, ko je Otto Frederick Rohwedder leta 1930 izumil rezalnik kruha. Začel je z delom leta 1912, leta 1928 pa je bil prodan prvi narezan kruh. Kasneje leta 1930 so ga slavili še Wonder Bread. To je še bolj populariziralo toaster in prodalo je Stritejev toaster. Toaster je izumil še preden je bil narezan kruh prodan.

Kasnejši dogodki

Do 50. let 20. stoletja so bili v prometu tehnološko napredni opekači, ki so lahko vedeli, koliko časa potrebujejo za toast kruha. V šestdesetih letih 20. stoletja so bili toasterji običajno v vsakem gospodinjstvu. V osemdesetih letih prejšnjega stoletja so se opekači izdelovali s širšimi režami in so bili izdelani s plastiko, ki je bila odporna na vročino. Zaradi tega so novi opekači trajnejši in varčnejši, zato so omogočili proizvodnjo 4-rezinastih ali celo 6-delnih krušnih opekačev. V 21. stoletju se opekači uporabljajo mikročipi, ki so sposobni zaznati različne vrste pečenih živil.